惠崇《春江曉景 》
蘇轼
竹外桃花三兩(liǎng)枝,春江水暖鴨先知。
蒌蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)。
[注釋]
1.惠崇:宋初僧人,擅長(cháng)詩歌和繪畫。這(zhè)是蘇轼為惠崇畫的《春江曉景圖》所做的題畫詩。曉:早晨。
2.蒌蒿:生長(cháng)在河灘上的一種(zhǒng)草本植物,可以食用。蘆芽:蘆筍。烹調河豚時(shí),用蒌蒿和蘆筍做佐料,味道(dào)十分鮮美。
3.河豚:一種(zhǒng)有毒的魚,經(jīng)過(guò)加工後(hòu)可以食用。河豚欲上時(shí):河豚春天要從海裡(lǐ)回遊到(dào)江河,初春正是河豚將(jiāng)要逆流而上的時(shí)候。
[解說(shuō)]
竹林外兩(liǎng)三枝桃花初放,鴨子在水中遊戲,它們最先察覺了初春江水的回暖。河灘上已經(jīng)滿是蒌蒿,蘆筍也開(kāi)始抽芽,這(zhè)些可都(dōu)是烹調河豚的好(hǎo)佐料,而 河豚此時(shí)正要逆流而上,從大海回遊到(dào)江河裡(lǐ)來了。將(jiāng)要回遊的河豚是畫家畫不出的,詩人用他的想象,把江南初春特有的氣氛表現得多麼(me)真切啊!